Beurre de cacahuete maison

 

Ceux qui me connaissent savent que j’adore le beurre de cacahuète! C’est vraiment mon péché mignon! Du coup je voulais vous proposer ma recette maison, qui est vraiment très très simple… Tellement simple que j’ai un peu honte de la présenter comme une « recette ». Cependant, vu le prix du beurre de cacahuète, ça vaut le coup de le faire maison. Surtout que je vais vous présenter mon ingrédient secret qui change complètement le gout et qui rend mon beurre de cachette délicieux!

 

Recette pour un gros pot de beurre de cacahuètes 

2 sp la cuillère à café

  • 200gr de cacahuetes grillés à sec (très important, c’est le fait qu’elles soient grillés à sec qui va leur donner ce bon goût!)
  • 1CS d’huile neutre (huile de tournesol ou d’arachide en fonction de ce que vous avez) à utiliser uniquement en fonction de votre mixer

 

Et voilà! Il vous suffit de mixer les cacahuètes avec un bon mixeur. Le mieux c’est d’avoir un mixeur à noix. Mixer les jusque cela donne une pâte. Si jamais vous vous retrouvez avec uniquement de la poudre de cacahuète vous pouvez rajouter un peu d’huile neutre et voilà!

Vous allez voir, grâce à ce beurre de cacahuètes vous allez pouvoir le manger à la petite cuillère mais aussi faire plein de recettes délicieuses!

2 commentaires Ajoutez le votre

  1. Christine dit :

    Bonsoir est ce qu’il fait le faire avec l’hui Que tu dis ou peut on mettre de l’hui D’olive ? Car j’aimerais bien faire ta recette de beurre cacahouète ! Et sache je trouve cela génial ta recette !!!

    1. Aude dit :

      Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire! Alors je te déconseille d’utiliser de l’huile d’olive, le goût sera trop fort, prend plutôt de l’huile d’arachides ou de tournesol si tu as!

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